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Histamin mon Amour » Tagebuch » Bewältigung » Salicylat, meine zweite Liebe
Formel der Salicylsäure mit Herzchen
Redesign der Formel der Salicylsäure (aus Wikipedia)

Salicylat, meine zweite Liebe

21. März 2024

—

in Bewältigung

Ja, man muss Prioritäten im Leben setzen!
Heute Abend in der Selbsthilfegruppe war die Salicylatunverträglichkeit oder sogar -allergie tatsächlich wieder ein Thema, als ich an der Reihe war, von meinem neuen Leben zu erzählen.
Aber wenn ich so darüber nachdenke, ist es eigentlich gar nicht so scheiße und ich glaube, ich stehe auf der Lebensskala eher auf der Glücksseite. Mit viel Durchhaltevermögen werde ich es herausfinden!
Zurück zum berühmten Salicylat: Vielleicht ist es eifersüchtig auf all die Bedeutung, die ich seinem Verwandten, dem Histamin, beigemessen habe! Ein Domainname, ein Logo, ein ganzer Blog!
Aber ich kann mir nicht vorstellen, wie ich ein Schnittlauchfrühstück machen kann und gleichzeitig allergisch auf Salicylat reagiere. Das macht einfach keinen Sinn.
Was mir dagegen immer plausibler erscheint: Wenn ich ein neues Lebensmittel einführe, passiert etwas!
Um also meine zugegebenermaßen nicht sehr wissenschaftliche Theorie zu überprüfen (aber bei diesen Mastzellen scheint langsam nichts mehr wissenschaftlich bewiesen zu sein!), muss ich dieses Nahrungsmittel nur wieder mit Kartoffeln einführen! Dann ist es einfacher zu überprüfen!
An die Arbeit!

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