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Histamin mon Amour » Tagebuch » Bewältigung » Maria Lichtmess – Jahr II
Kaffeekränzchen mit Crêpes
©Anita Austvika @ unsplash

Maria Lichtmess – Jahr II

2. Februar 2025

—

in Bewältigung, Erinnerungen

Wenn ich auf das vergangene Jahr zurückblicke, bin ich ein gutes Stück vorangekommen. Heute hat mich A. zur französischen Chandeleur eingeladen. Ihre Crêpes habe ich ohne Probleme gegessen.
Natürlich hatte sie Rücksicht genommen und den Teig mit Dinkelmehl und Rapsöl zubereitet. In den Teig kommt kein Zucker.
Und ab und zu Hühnereier sind für mich kein Problem mehr.
Ich habe meine Pfannkuchen mit Honig und mit der selbstgemachten Aronia-Marmelade von D. gegessen.
Letzten Sommer habe ich auch Himbeeren im Garten gepflückt und eine kleine Menge gegessen. Deshalb finde ich das Bild sehr passend.
„Dosis facit.“

Kommentare

2 Antworten zu „Maria Lichtmess – Jahr II“

  1. Avatar von Astrid
    Astrid
    8. Februar 2025

    Liebe Stephanie, es freut mich sehr, wenn du meine crèpes gut vertragen konntest. Es gab sogar Bier im Teig (halbe Menge Bio Milch- halbe Menge Bio-Pils aus Franken!).

    Antworten
    1. Avatar von Stéphanie
      Stéphanie
      8. Februar 2025

      Stimmt ich habe das Bier vergessen! Ich sage es, ich vertrage immer mehr!!! 👩🏻‍🍳🤗

      Antworten

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